カテゴリ:coffee( 55 )

玉ねぎの甘みが優しいスープ
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400yen


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by cafegranpa | 2012-04-13 11:26 | coffee
今月の月替わりコーヒーは
コロンビア ゴメス (スペシャルティ)
です。

ブラックベリーのような重みのあるフルーツ感に、アーモンドのような香ばしさ。
丸みがある酸と口当たりが印象的。

カップオブエクセレンスの国内審査を通過。



4月も6日です…
降ったり晴れたり変なお天気が続きますね。
ぽかぽかのお日様の下でお花見したーい。

みき
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by cafegranpa | 2012-04-06 14:21 | coffee
グァテマラ サンホルへ 380yen

ダークチョコのようなリッチな口当たりと熟したフルーツ感が特徴的。
甘みをしっかり感じるコーヒーです。
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by cafegranpa | 2012-03-02 07:57 | coffee
2月の月替わりコーヒーは、
エルサルバドル ノンブレ デ ディオス
です。

ビターチョコやブラックベリーを感じる苦味系のテイスト。
後口は早めにキッパリしてます。
クールな男前のイメージ☆
みき
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by cafegranpa | 2012-02-03 20:53 | coffee
本日、カフェグランパ年始オープンしました。
雪の残る、寒い朝からスタートした日でしたが、
お店としては常連さんが早速顔を出してくれたり、賑やかな1日でした。

どうぞ今年1年もカフェグランパをよろしくお願いいたします。
営業は昨年と変わらず、
定休日が火・水曜日、AM11:30-PM6:00(ラストオーダー5:30)です。

***** ***** *****
1月の月替わりコーヒー

陶器焙煎 キリマンジャロブレンド
キリマンジャロの良質な酸とコクを楽しめます。
陶器焙煎の豆なので、優しい口当たりと甘味も特徴です♪
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by cafegranpa | 2012-01-05 22:00 | coffee
12月の月替わりコーヒーは、
グァテマラ エルソコロ (スペシャルティ)
です。

フローラルのような香りや甘みを感じ、クリアな苦味とスッキリとした後口。


もう8日なのに!
遅くてごめんなさい…

もう2011もカウントダウンだよー!

みき
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by cafegranpa | 2011-12-08 22:18 | coffee
11月のコーヒーは、
コスタリカ ラ・ピラ
です。

淹れたてはバニラのような甘い香り、
一口飲むと黒糖やビターチョコのような甘味と苦味が感じられます。
深煎りでしっかりとした苦味がありますが、後味はクリアーですっきりと飲めます☆

オススメ!
みき
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by cafegranpa | 2011-11-04 16:46 | coffee
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今日から登場の秋冬ドリンクです☆

●マロンラテ 500円

ほんのり栗風味のコーヒーにフロスミルクをのせて。底に隠れたマロングラッセもすくってどうぞ☆
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by cafegranpa | 2011-10-14 13:00 | coffee
10月の月替わりコーヒーは、
エルサルバドル モンテシオン(スペシャリティ)

です。


ミルクチョコレートのような甘みに上品な酸味、薫り高いコーヒーです☆

みき
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by cafegranpa | 2011-10-02 19:09 | coffee
今月のコーヒーは、
シティオ ダ トーレ(スペシャリティ)
です。

ブラジルのミナス・ジェライス地方の高い山の上に、シティオダトーレの農園はあります。フルーツやナッツのような甘みが印象的。
淡い焙煎の豆は、一口飲むとマイルドな酸味が口に広がります。
二口目からまたおしよせる香りと上質な酸味。
お試し下さい♪
みき
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by cafegranpa | 2011-09-02 12:30 | coffee