カテゴリ:coffee( 55 )

今月の月替わりコーヒーは、
ホンジュラス フランクリン
です。

フランクリンさんの農園で丁寧に作られた豆の、スペシャリティコーヒー。

優しい甘みのあるテイストで、
飲めば、勝手に、
遠いフランクリンさんの人柄を感じてしまいます…
暑い時こそホットコーヒーをどうぞ☆

みき
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by cafegranpa | 2011-08-03 21:16 | coffee
今月の月替わりコーヒーは、
アチェ タケンゴン
です。

インドネシアのタケンゴン地区で生産されたスペシャリティコーヒー。

飲み口はバニラのような甘い香り、その後シナモンのようなスパイスを感じさせ、苦味と酸味が混じりあったオリエンタルなテイストです☆

個人的にはおもしろくて美味しい大好きな豆です♪
おためしあれ!

みき
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by cafegranpa | 2011-07-02 15:51 | coffee
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炭焼焙煎のほろ苦い豆を、エアロプレスで一杯ずつぎゅっと抽出!
ガツンと苦いアイスコーヒーが好きな方にオススメです。

炭焼アイスコーヒー 500円
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by cafegranpa | 2011-06-20 23:01 | coffee
6月の月替わりコーヒーは、

「ペルー・ケラバンバ」。
透明感のある、きれいな苦味・酸味・甘みを兼ね備えたスペシャルティコーヒーです。

スペシャルティコーヒーと言うと、フレッシュで酸味系のものが多いのですが、
今回はしっかり苦い。苦味系好きのスタッフ達の間ではかなり好評な豆です。
お試しください〜

(H)
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by cafegranpa | 2011-06-03 06:35 | coffee
今日から登場5月のコーヒー!

「ケニア・ンスング」
フローラル、シトラス系の明るい爽やかさ。
きれいな酸と甘み。
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↑端正で美しい豆です!
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by cafegranpa | 2011-05-05 08:56 | coffee
4月の月替わりコーヒーは、

「陶器焙煎 スイートブレンド」です。
陶器焙煎なので、とてもまろやかで飲みやすいのですが、
だからと言って軽い訳ではありません。
しっかり濃厚、でも甘味のあるブレンド。

*****

今冬限定ドリンクメニューだった「Hotはちみつレモン」「マシュマロラテ」は、
3月いっぱいで販売終了しました。

(スタッフH)
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by cafegranpa | 2011-04-01 06:44 | coffee
今日から3月の月替わりコーヒーがスタートします。

今回の豆は、いつもとは少し違った仕入れ先。

お隣の向日市にある「cafe mahoroba」のオリジナルブレンドです。

mahorobaさんの、
ネルドリップで丁寧に1杯1杯入れてくれるコーヒーは本当に美味しくて、
スタッフにもファンが多く、大好きなカフェだったのですが。。

実は今月の20日でお店を閉店されてしまうのです。

。。本当に残念。。

そんな次第で、今月はそのmahorobaさんの美味しい豆を分けてもらって来ました。

グランパではペーパードリップですが、mahorobaオリジナルブレンド是非飲んでみてください。
本当に今月だけの限定だよー!(涙)

マホロバ・オリジナルブレンド 380yen
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お店はこんな所。阪急東向日駅から徒歩5分程。
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スタッフHのお気に入り、チーズトースト♪
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by cafegranpa | 2011-03-03 07:28 | coffee
先日にて、2月のコーヒーの「ブラジル・アグアリンパ」売り切れです。

ありがとうございました!

3月のコーヒーも銘柄はすでに決まってます。

来週の営業日からスタート!お楽しみに♪

(スタッフH)
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by cafegranpa | 2011-02-26 08:20 | coffee
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今月の月替わりのコーヒーは、「ブラジル・アグアリンパ」です。

優しい甘みで、ナッツを思わせる芳ばしい風味。

ブラジル豆らしく、苦味と酸のバランスがとても良いです。
なので、どなたにでも好んで頂けるコーヒーかもしれません!♪

(木製のスプーンがお気に入り!スタッフH)
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by cafegranpa | 2011-02-03 08:37 | coffee
今月の月替わりのコーヒーは、

「陶器焙煎 有機栽培ブレンド」です。

濃度は高いが、ココアのような味わい。。

陶器焙煎のせいか、とてもさらりと飲みやすいコーヒーです。

スタッフの間ではかなりの高得点を取得しました。おススメです!

(スタッフH)
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by cafegranpa | 2011-01-13 08:38 | coffee